Двулетнее растение, не требовательное к условиям выращивания. Листья сильно рассеченные, содержат много витаминов и минеральных веществ, имеют пряный вкус. Цветки мелкие, собраны в соцветия-зонтики. Как пряность используются семена, содержащие большое количество эфирного масла, отличающегося приятным сильным ароматом. Семена применяют при нарушениях деятельности желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистых и нервных заболеваний.
Размножается тмин семенами. Участок готовят с осени, внося под перекопку навоз (2-3 кг/м2), суперфосфат (20-30 г/м2) и калийную соль (12-15 г/м2). Весной участок боронуют, заделывая в землю аммиачную селитру (1045 г/м2), суперфосфат (20-25 г/м2) и калийную соль (6-8 г/м2). Высевают семена тмина в бороздки, заделывая их в почву на глубину 2-3 см, расстояние между рядами делают не менее 30-50 см.