В мире кулинарии используется огромное количество специй и приправ! И черный перец, пожалуй, занимает лидирующие позиции в списке наиболее популярных и широко известных пищевых добавок. Черный молотый перец или горошинки жгучей специи можно найти практически на каждой кухне.

Перец горошком сохраняется достаточно долго, а вот молотый перец сохраняют два-три месяца. В противном случае пряность теряет свой аромат. Поэтому мы нашли выход из этой ситуации, сохраняется горошком, а при необходимости, мельница с легкостью его перемалывает.

Состав черный перец (горошком)

Питательная (пищевая) ценность 100 г продукта: белки - 10,4 г.; жиры - 3,3 г.; углеводы - 38,7г.

Калорийность (энергетическая ценность) 100 г продукта: 251 ккал / 1050 кДж

Вес: 60г.